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Fusil Fischer Standard - Ovale- 30cm. - Coloris noir - Taillage Standard

Fusil Fischer Standard - Ovale- 30cm. - Coloris noir - Taillage Standard Fusil Fischer Standard - Ovale- 30cm. - Coloris noir - Taillage Standard

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Ref. I1250 -ffos30

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Fusil Fischer Standard - Ovale- 30cm. - Coloris noir - Taillage Standard - ffos30
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Description du produit

 

Nom : Fusil Fischer Standard

Longueur : 30cm

Forme : Ovale

Taillage : Standard

Coloris : Manche noir

Référence : I1250 - ffos30

 

Le fusil Fischer Standard est un habitué des grandes cuisines. On le reconnaît facilement à sa mèche ronde de 30 cm sur laquelle une couche de chrome dur a été posée pour plus de performance. Idéal pour aiguiser les couteaux de tous types, même les plus usés, il est très dur et résiste aux aléas du temps. De couleur noir, il se marie très bien avec les autres ustensiles dans les placards de votre cuisine. Son manche ergonomique permet une tenue en main des plus confortables. Avec ce fusil Fischer, adieu les couteaux émoussés, l’affûtage devenant une véritable partie de plaisir !

 

L’on apprécie le fusil Fischer standard pour sa mèche ovale d’une longueur idéale de 30 cm. Son manche est ergonomique et de couleur noire. Il est livré avec un anneau en inox qui permet de le ranger facilement. Sa forme ovale rend le fusil Fischer plus maniable par rapport au fusil de forme ronde. Il peut aisément aiguiser les couteaux usés grâce à son mode de taillage classique.

Le fusil Fischer ne fait pas de distinction, il est capable d’affûter tous les types de couteaux existants grâce à son traitement innovant de 64 à 66 HRC. La marque Fischer a usé d’un matériel très probant en vue d’un traitement technique abouti dans la conception de ce fusil, dans le but de lui conférer une ténacité sans pareille.

Ce fusil se démarque également par sa couche de chrome dur de 8 à 10 microns grâce à laquelle tout risque de corrosion est écarté et qui permet aux arâtes d’être mieux endurcis de 3 à 4 HRC. Et lors de l’aiguisage, les débris d’acier sont retenus par le magnétisme du produit, ce qui protège contre leur éventuelle dispersion. La conception particulièrement travaillée du Fusil Fischer Standard lui permet de se conformer aux besoins et attentes d’une clientèle aussi diverse que variée. D’où l’ergonomie particulière de sa forme, le choix judicieux des matériaux qui le composent ou encore la singularité de sa garde protectrice.

Pour obtenir un aiguisage parfait, il est nécessaire d’incliner le couteau suivant un angle de 20 à 30 degrés. Il faut passer les deux tranchants du couteau tour à tour sur l’intégralité de l’affiloir. On affûte en appuyant un peu sur son manche et en alternant chaque côté du couteau afin que les deux tranchants soient bien lisses.



 

 

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