Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
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Couteau d'office micro dents - Giesser Tradition - 10 cm
Référence 8315wsp 10
Descriptif - Couteau d'office micro dents
Le couteau d’office micro-dents possède une lame courte, pointue et dentelée tout le long du fil. Il est idéal pour obtenir une découpe nette de tous les fruits et légumes à coque molle comme la tomate ainsi que pour la découpe des agrumes.
Gravure couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierGiesser Tradition
GIESSER MESSER travaille avec la technologie de trempage la plus moderne dans le monde à l?heure actuelle : Le traitement thermique sous vide.
En termes d?aiguisage, une première étape, le dégrossissage, est effectuée avec la plus grande précision, avant que la lame passe par l?atelier d?un maître-affûteur. La lame est donc finie à la main avec le savoir-faire et l?expérience de nombreuses années de tradition.
La polisseuse donne ensuite un éclat incomparable, on obtient ainsi une surface lisse et sans défaut qui apporte de nombreux avantages puisque la rouille ne peut se former et la lame est facile à nettoyer.
Le manche, quant à lui, est sécuritaire, ergonomique et anti-glisse. Il est différent pour chaque gamme puisque GIESSER MESSER adapte à chaque tâche, le bon manche.
Les produits issus des gammes de la marque rencontrent toutes les normes de l?industrie, concernant la production et l?hygiène : qui est notamment amélioré en production alimentaire grâce aux manches de couleurs.
Enfin, l?aiguisage est manuel et assuré par un maître-Aiguiseur , ce qui assure un tranchant parfait !
Gamme couteaux Giesser Messer Tradition. Giesser Messer est un fabricant qui respecte la tradition et la technologie en même temps
Fiche technique
- Longueur de la lame
- 10 cm
- Affûtage
- Symétrique
- Lame
- Rigide, lisse et dentelée
- Fabricant
- Giesser
- Manche
- Noir, anti-glisse et ergonomique
- Lieu de fabrication
- Allemagne
- Référence
- 8315wsp 10
- Type de couteaux
- Office
Tomates - Personnalisation avec gravure possible
- Oui
- Type d'acier
- Acier inoxydable
Références spécifiques
- EAN-13
- 4010303009040
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