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Mandoline japonaise - Bron Coucke - 95mm

Référence 95JB

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Créer des belles garnitures pour vos plats avec des tranches ou juliennes de légumes ou de fruits avec cette mandoline d'une largeur de 95mm. Vous pouvez réaliser du décor surprenant d'une épaisseur de 0.5mm à 8 mm

La mandoline est équipée d'un encoche pour bien adhérer à votre contenant et d'une protection pour les doigts. Elle est fournie avec 3 lames effileuses et interchangeables (fine, moyenne et large). Les lames sont très coupantes et il est conseillé de faire attention à vos doigts - même en utilisant la protection.

Mode d'emploi pour régler l'épaisseur de coupe, changement de lame et nettoyage fourni avec le produit.

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En effet, vous pouvez venir à notre magasin au sud de Toulouse et faire votre choix ou alors acheter en ligne et toute tranquillité. Dans les 2 cas vous profiterez de notre expertise professionnelle dans notre sélection de produits testés et validés par des professionnels.

Spécialisé en couteaux occidentauxcouteaux japonaismallettes garniestenue de travail et ustensiles de cuisine.

Nous sommes à votre service pour vous guider dans vos achats et vous donnerons de nombreux conseils au tél 05 67 52 44 45.

Notre plus grand plaisir, c'est que vous avez du matériel de cuisine adapté pour vos créations culinaires.

95JB

Fiche technique

Longueur de la lame
95mm
Epaisseur de la lame
0.5mm à 8 mm
Référence
95JB
Lave-vaisselle
Déconseillé
Nombre de fonctions
3 lames différentes
Utilisation
Découpe de tranches fines / julienne
Couleur
Crème
Ustensiles
Mandoline

Références spécifiques

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