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Couteaux de cuisine, couteaux japonais Ustensiles et vêtements de cuisine pour tous les Chefs
Livraison gratuite : à partir de 79€ TTC (France métropolitaine)
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Référence 6710D
Avec sa lame saillante et asymétrique, ce couteau traditionnel japonais (6710D) est un couteau lourd et stable pour travailler le poisson.
La partie antérieure de la lame sert à lever les filets de poisson, et la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson.
Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine. Résistant à l'eau.
Fabriqué au Japon.
Gravure LASER couteau - 6 € - cliquez sur Gravure/Broderie
Pour 1 € de plus, vous pouvez choisir une protection de lame économique et efficace, cliquez dans les options
Personnalisation
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Références spécifiques
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