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Couteau jambon & saumon - alvéolé Victorinox - 30cm Fibrox noir

Couteau jambon & saumon - alvéolé Victorinox - 30cm Fibrox noir

37,42 €

Couteau à jambon & saumon Fibrox de Victorinox sélectionné par l'équipe de ProCouteaux

Ce couteau a la capacité de trancher aussi bien le jambon que le saumon avec sa lame flexible et alvéolée. Le manche est noir et antidérapant pour une sécurité renforcée. Il a une très longue durée de vie et il est facile à aiguiser. Les couteaux Fibrox de Victorinox existent dans une plénitude de formes et sont particulièrement appréciés par les professionnels.


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Fibrox de Victorinox

Les couteaux Fibrox sont d'une qualité professionnelle et même s'ils sont particulièrement appréciés par les bouchers, ils trouvent aussi leur place dans les cuisines des restaurants étoilés. Leur manche ergonomique et antidérapant assure une sécurité renforcée.

Ce sont des couteaux qui ont une très longue durée de vie et qui sont très facile à aiguiser. N'oubliez pas que la performance de coupe dépend aussi de la qualité d'un aiguisage régulier. Les couteaux Fibrox supportent un lavage en lave-vaisselle, mais comme pour tout couteau de cuisine, le lavage manuel est recommandé pour garder un tranchant durable.

Comme tous les couteaux Victorinox, les couteaux Fibrox sont fabriqués en Suisse et ils ont la norme NSF. Il existe un large choix de formes différentes selon son utilisation.

5.4623.30

Fiche technique

Type d'acier
Acier inoxydable
Longueur de la lame
30 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Flexible et alvéole
Fabricant
Victorinox
Manche
Fibrox noir
Lieu de fabrication
Suisse
Référence
5.4623.30
Utilisation
Saumon / Jambon
Personnalisation avec gravure possible
Oui

Références spécifiques

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