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Couteau Sujihiki à trancher (viandes et sushis) - Miyabi 5000FCD - 24cm - procouteaux
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  • Couteau Sujihiki à trancher (viandes et sushis) - Miyabi 5000FCD - 24cm - procouteaux
  • ProCouteaux - Couteau Sujihiki à trancher (viandes et sushis) - Miyabi 5000FCD - 24cm, Descriptif - SujihikiCouteau japonais SUJIHIKI à trancher (34680-241), lame 24cm. Idéal pour lever les filets, pour la découpe des viandes et des poissons.Lame acier FC61 laissant apparaître un joli motif damassé (49 couches). Manche ergonomique en Mircanta – association de bois et résine – couleur gris anthracite et mosaïque incrustée. Traitement à froid FRIODUR. Design élégant et excellente qualité de coupe.Protection de lame (30499-504) et livraison offerte en France métropolitaine.Fabriqué au Japon.
Couteau Sujihiki à trancher (viandes et sushis) - Miyabi 5000FCD - 24cm - procouteaux
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Couteau Sujihiki à trancher (viandes et sushis) - Miyabi 5000FCD - 24cm

Référence 34680-241

Fabrication Couteau Sujihiki à trancher (viandes et sushis) - Miyabi 5000FCD - 24cm - Japon Japon
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Descriptif - Sujihiki

Couteau japonais SUJIHIKI à trancher (34680-241), lame 24cm. Idéal pour lever les filets, pour la découpe des viandes et des poissons.

Lame acier FC61 laissant apparaître un joli motif damassé (49 couches). 

Manche ergonomique en Mircanta – association de bois et résine – couleur gris anthracite et mosaïque incrustée. Traitement à froid FRIODUR. Design élégant et excellente qualité de coupe.

Protection de lame (30499-504) et livraison offerte en France métropolitaine.

Fabriqué au Japon.

Quantité
En stock

 

34680-241

Fiche technique

Dureté
61HRC
Longueur de la lame
24 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Mi-rigide
Fabricant
Miyabi
Manche
en forme de "D" résine et bois couleur gris anthracite "pekka wood"
Lieu de fabrication
Japon
Référence
34680-241
Lave-vaisselle
Déconseillé
Type de couteaux
Trancheur / Sujihiki
Type d'acier
FC61

Références spécifiques

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