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Couteau tranchelard - Victorinox - 25cm Fibrox noir

Couteau tranchelard - Victorinox - 25cm Fibrox noir

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Couteau tranchelard Fibrox de Victorinox - le choix du boucher

Le couteau tranchelard mi-rigide de 25cm avec son manche noir antidérapant assure une sécurité renforcée et moins d'accidents de travail. Doté d'une très longue durée de vie et une facilité d'aiguisage, les couteaux Fibrox de Victorinox existent dans un grand choix de formes et sont très appréciés par les professionnels. ProCouteaux propose une vaste gamme de fusils et aiguisages faciles.


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Fibrox de Victorinox

Les couteaux Fibrox sont d'une qualité professionnelle et même s'ils sont particulièrement appréciés par les bouchers, ils trouvent aussi leur place dans les cuisines des restaurants étoilés. Leur manche ergonomique et antidérapant assure une sécurité renforcée.

Ce sont des couteaux qui ont une très longue durée de vie et qui sont très facile à aiguiser. N'oubliez pas que la performance de coupe dépend aussi de la qualité d'un aiguisage régulier. Les couteaux Fibrox supportent un lavage en lave-vaisselle, mais comme pour tout couteau de cuisine, le lavage manuel est recommandé pour garder un tranchant durable.

Comme tous les couteaux Victorinox, les couteaux Fibrox sont fabriqués en Suisse et ils ont la norme NSF. Il existe un large choix de formes différentes selon son utilisation.

5.4503.25

Fiche technique

Type d'acier
Acier inoxydable
Longueur de la lame
25 cm
Affûtage
Symétrique
Lame
Mi-rigide et lisse
Fabricant
Victorinox
Manche
Fibrox noir
Lieu de fabrication
Suiss
Référence
5.4503.25
Type de couteaux
Trancheur / Découpeur
Personnalisation avec gravure possible
Oui

Références spécifiques

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